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2014 意大利Bologna:飲食篇
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Trattoria La Montanara
Bologna已不是第一次來了,今次來亦只是過路而已。飛機降落Bologna機場後,坐機場巴士到火車站,餓透了,第一時間找東西吃。之前已經物色好一間離火車站不遠的小餐廳,就是這間Trattoria La Montanara。
之前幾天在英國,一來到意大利,就好似回老家一樣親切。意粉是我的至愛,我們點了一個蕃茄免治牛肉闊條麵、一個蕃茄羊肉pici(粗圓意粉)、一個燴兔肉和一件蘋果撻。
好味到不得了,久違了的意大利蕃茄底,意粉al dente。不用五分鐘,我們就已經清碟!
這個燴兔肉有點驚喜,雖然賣相不吸引,但味道一流!洋蔥、車厘茄和橄欖互相唱和,鹹鹹酸酸好開胃,在炎炎夏日吃,一點兒也不膩。
這間小店的食品不太着重賣相,但味道卻一流,都是傳統的家庭意菜。又便宜、又好味!推薦!
吃飽便坐火車離開Bologna,到Reggio Emilia去。
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